The Lean Bakery
19,95 €
IVA incluido
Eliminación de desperdicios para achegarse ó seu cliente
Security policy (edit with Customer reassurance module)
Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
Return policy (edit with Customer reassurance module)
Juan Antonio Tena e Emi Castro
con Roberto Priolo
Serie Follow the Learner
Outros títulos da serie: Follow the Learner: o Lean Dentista
"A comida debería estar fresca. Non obstante, producímola en grandes lotes. Se un movemento rápido e pequeno lote, un fluxo dunha soa peza pode funcionar con pezas de automóbiles, por que non pode traballa-lo noso consumo máis importante de consumo. Lea esta fascinante historia dunha panadaría e unha cadea de tendas en Barcelona. E logo realiza os teus propios experimentos. " - John Shook, presidente e conselleiro delegado, Lean Enterprise Institute.
2122
Ficha Técnica
- Idioma
- Inglés
- Formato
- Tapa branda
- Número de páxinas
- 103
- ISBN
- 1934109533
- Ano de publicación
- 2017
- Editorial
- Instituto Lean Management España
Tamén che podería gustar
