search

The Lean Bakery

19,95 €
IVA incluido

Eliminación de desperdicios para achegarse ó seu cliente

Cantidade
En Stock

 

Security policy (edit with Customer reassurance module)

 

Delivery policy (edit with Customer reassurance module)

 

Return policy (edit with Customer reassurance module)

Juan Antonio Tena e Emi Castro

con Roberto Priolo

Serie Follow the Learner

Outros títulos da serie: Follow the Learner: o Lean Dentista

"A comida debería estar fresca. Non obstante, producímola en grandes lotes. Se un movemento rápido e pequeno lote, un fluxo dunha soa peza pode funcionar con pezas de automóbiles, por que non pode traballa-lo noso consumo máis importante de consumo. Lea esta fascinante historia dunha panadaría e unha cadea de tendas en Barcelona. E logo realiza os teus propios experimentos. " - John Shook, presidente e conselleiro delegado, Lean Enterprise Institute.

2122

Ficha Técnica

Idioma
Inglés
Formato
Tapa branda
Número de páxinas
103
ISBN
1934109533
Ano de publicación
2017
Editorial
Instituto Lean Management España

Tamén che podería gustar