search

The Lean Bakery

19,95 €
Impostos inclosos

Eliminació de malbarataments per apropar-vos al vostre client

Quantitat
En Stock

 

Security policy (edit with Customer reassurance module)

 

Delivery policy (edit with Customer reassurance module)

 

Return policy (edit with Customer reassurance module)

Juan Antonio Tena i Emi Castro

amb Roberto Priolo

Sèrie Follow the Learner

Altres títols de la sèrie: Follow the Learner; The Lean Dentist

"El menjar hauria de ser fresc. Tot i això, el produïm en grans lots. Si es produeix un lot ràpid i petit, un flux d'una sola peça pot funcionar amb peces de cotxe, per què no pot funcionar el nostre consumible menjar més important. Llegiu aquesta fascinant història d’una fleca i una cadena de botigues de Barcelona. A continuació, feu els vostres propis experiments ". - John Shook, president i conseller delegat, Lean Enterprise Institute.

2122

Especificacions

Idioma
Anglès
Format
Tapa blanda
Nombre de pàgines
103
ISBN
1934109533
Any de publicació
2017
Editorial
Instituto Lean Management España

També li podria agradar